Brewery Land: Prototipo sistema Brew in a Basket

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EMULADAR
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Brewery Land: Prototipo sistema Brew in a Basket

Mensaje por EMULADAR »

Hola, en este vídeo quiero presentar el equipo compacto que he fabricado. Se trata de un prototipo y en el video se ve la primera elaboración. Caracteristicas principales:
- Montado sobre olla profesional de 36 litros.
-Resistencia de 3500 watios
-Sensor de temperatura tipo K
-Valvula de bola inox 304
-Doble fondo
-Cesto para las maltas,con garras incorporadas
- PID para controlar y garantizar temperatura de macerado.
-Regulador de potencia para el control del hervido.
-Bomba magnética inoxidable para el recirculado y clarificado.
-Sistema de enfriador de placas con regulador de caudal y temperatura.
-Sistema de lavado de grano incorporado en la tapa.
-Elementos para evitar el pinzamiento de mangueras.

Un saludo. Disfrutar de la vida y de vuestra cerveza.

[BBvideo 560,340]https://youtu.be/C-3RjNUtY3o[/BBvideo]



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