Scottish Ales - Estilo Concurso 2020
Scottish Ales - Estilo Concurso 2020
Hola a tod@s!
Adjunto os dejo la presentación del estilo del concurso en PDF (que pesa algo menos).
Muchas gracias a los que os pasasteis por allí a escucharme un rato, no fue fácil sacaros del bar, mam*nes...
Pues eso, ni que decir tiene, que si alguien quiere comentar algo, o hay alguna duda, por aquí ando.
Un abrazo!
Branchi.
Adjunto os dejo la presentación del estilo del concurso en PDF (que pesa algo menos).
Muchas gracias a los que os pasasteis por allí a escucharme un rato, no fue fácil sacaros del bar, mam*nes...
Pues eso, ni que decir tiene, que si alguien quiere comentar algo, o hay alguna duda, por aquí ando.
Un abrazo!
Branchi.
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Re: Scottish Ales - Estilo Concurso 2020
Hecho de menos El audio !!
me gusto mucho la presentación.
me gusto mucho la presentación.
- Jose Carlos
- Carbonatando
- Mensajes: 1112
- Registrado: 23/01/2011 19:32
Re: Scottish Ales - Estilo Concurso 2020
Cierto, sin el audio pierde mucho
«Sed fugit interea, fugit irreparabile tempus»
(Pero huye entre tanto, huye irreparablemente el tiempo)
Virgilio (70 a. C.- 19 a. C.) (Georgicae, III, 284)
(Pero huye entre tanto, huye irreparablemente el tiempo)
Virgilio (70 a. C.- 19 a. C.) (Georgicae, III, 284)
Re: Scottish Ales - Estilo Concurso 2020
Muchas gracias por la presentación Branchi.
Curiosamente Beersmith mandó un correo ayer sobre las Scotch Ales y tiene algún dato curioso y también algunas recetas. Ahí lo dejo por si le interesa a alguien... (espero que no incumpla ninguna norma de propiedad intelectual).
Curiosamente Beersmith mandó un correo ayer sobre las Scotch Ales y tiene algún dato curioso y también algunas recetas. Ahí lo dejo por si le interesa a alguien... (espero que no incumpla ninguna norma de propiedad intelectual).
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- Scotch Ale BS.pdf
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Re: Scottish Ales - Estilo Concurso 2020
Excelente la presentación del estilo ... y super amena
Re: Scottish Ales - Estilo Concurso 2020
Excelente presentación tanto por su nivel técnico como por la forma de comunicar, mantener la atención y meterse al auditorio en el bolsillo. Muy bien hecho Branchi te felicité en persona y vuelvo a hacerlo públicamente.
Cris Muchos Datos.
Cris Muchos Datos.
Re: Scottish Ales - Estilo Concurso 2020
Genial presentación! Muchas Gracias!
Por intentar aclarar un tema que acabara saliendo tarde o temprano.
¿La Wee Heavy entraria dentro del estilo para el 2020? siendo Ortodoxos con la guía no entraría, ya que Estilos SCOTTISH ALE: son [14A. Scottish Light, 14B. Scottish Heavy y 14C. Scottish Export]. Y la 17C. Wee Heavy nos la pone como [17. STRONG BRITISH ALE], aunque también nos cuentan de ella "También conocida como “Strong Scotch Ale”. El término “wee heavy” significa “menos fuerte” y se vincula a la cerveza que hizo famoso el término, la Fowler´s Wee Heavy, una 12 Guinea Ale. Históricamente, la cerveza más fuerte de un parti-gyle Scottish ale".
Como puede dar lugar a confusión y ya hubo cruce de opiniones al salir de la presentación creo que seria bueno aclararlo.
Un Saludo.
Por intentar aclarar un tema que acabara saliendo tarde o temprano.
¿La Wee Heavy entraria dentro del estilo para el 2020? siendo Ortodoxos con la guía no entraría, ya que Estilos SCOTTISH ALE: son [14A. Scottish Light, 14B. Scottish Heavy y 14C. Scottish Export]. Y la 17C. Wee Heavy nos la pone como [17. STRONG BRITISH ALE], aunque también nos cuentan de ella "También conocida como “Strong Scotch Ale”. El término “wee heavy” significa “menos fuerte” y se vincula a la cerveza que hizo famoso el término, la Fowler´s Wee Heavy, una 12 Guinea Ale. Históricamente, la cerveza más fuerte de un parti-gyle Scottish ale".
Como puede dar lugar a confusión y ya hubo cruce de opiniones al salir de la presentación creo que seria bueno aclararlo.
Un Saludo.
Re: Scottish Ales - Estilo Concurso 2020
No entra. Aunque es cierto que se pudo inducir a confusión.
La idea de incluirla en la presentación fue motivada por la imposibilidad de encontrar la Scottish Light comercial. De modo que a la Organización le pareció que añadir la Wee Heavy a la cata le daba cierto sentido, y a mi también me lo parece.
Lo que se votó para concurso (online, qué modernos éramos ya entonces...) fue el estilo 14 y eso sólo incluye Light, Heavy y Export.
Gracias por plantearlo!
La idea de incluirla en la presentación fue motivada por la imposibilidad de encontrar la Scottish Light comercial. De modo que a la Organización le pareció que añadir la Wee Heavy a la cata le daba cierto sentido, y a mi también me lo parece.
Lo que se votó para concurso (online, qué modernos éramos ya entonces...) fue el estilo 14 y eso sólo incluye Light, Heavy y Export.
Gracias por plantearlo!
Re: Scottish Ales - Estilo Concurso 2020
A ti por aclararlo!Branchi escribió:No entra. Aunque es cierto que se pudo inducir a confusión.
La idea de incluirla en la presentación fue motivada por la imposibilidad de encontrar la Scottish Light comercial. De modo que a la Organización le pareció que añadir la Wee Heavy a la cata le daba cierto sentido, y a mi también me lo parece.
Lo que se votó para concurso (online, qué modernos éramos ya entonces...) fue el estilo 14 y eso sólo incluye Light, Heavy y Export.
Gracias por plantearlo!
Re: Scottish Ales - Estilo Concurso 2020
La presentación fue muy buena. Instructiva y simpática. Gracias.
- alvarocasrev
- Saboreando la birra
- Mensajes: 3513
- Registrado: 08/09/2014 09:10
Re: Scottish Ales - Estilo Concurso 2020
Yo no soy mucho de comprar artesanas y menos tirarme a por las scottish, pero recuerdo haber visto por ninguna tienda, alguien podría decir dónde podemos comprar las light, heavy y export, o un par de versiones más o menos fieles al estilo de alguna
PD:
PD:
Vale, vale.... te la guardo...PacoMon escribió: Curiosamente Beersmith
Re: Scottish Ales - Estilo Concurso 2020
Quizá alguna tienda podria hacer una compra un poco grande y nosotros comprarle a ella un pack o algo así.alvarocasrev escribió:Yo no soy mucho de comprar artesanas y menos tirarme a por las scottish, pero recuerdo haber visto por ninguna tienda, alguien podría decir dónde podemos comprar las light, heavy y export, o un par de versiones más o menos fieles al estilo del concurso
Re: Scottish Ales - Estilo Concurso 2020
La búsqueda de ejemplos de estilo para la cata concluyó que la única disponible en España era la Belhaven.
Re: Scottish Ales - Estilo Concurso 2020
Buenos dias. Esta mañana he llamado a "la boutique de la cerveza", una tienda especializada en cervezas de todo el mundo y probablemente mañana me confirmen si tienen alguna de las tres.
Saludos
Saludos
Re: Scottish Ales - Estilo Concurso 2020
Igual me estoy tirando un triple, pero una vez que fui a subir el Montgó paré en el Iceland de Javea y juraría que vi botellas de scottish, ahora que igual eran de Belhaven.