Comida fermentada - chucrut

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sepul_82
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Re: Comida fermentada - chucrut

Mensaje por sepul_82 »

Bueno, pues yo ya tengo el bote de chucrut de lombarda tiritando, así que he comprado otra lombarda y me pongo a ello, que hay que tener reserva.

Luego cuelgo una foto.



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sepul_82
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Re: Comida fermentada - chucrut

Mensaje por sepul_82 »

Pues he metido también una coliflor, a ver que sale de ahí. Parece que hs empezado a fermentar.

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sepul_82
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Re: Comida fermentada - chucrut

Mensaje por sepul_82 »

Me he agenciado un bote del Ikea y le he metido en la tapa un Airlock.
Tiene buena pinta para el Chucrut.
Adjuntos
IMG_20231015_114624.jpg

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sepul_82
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Re: Comida fermentada - chucrut

Mensaje por sepul_82 »

Pues ha quedado muy bueno.

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alvarocasrev
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Re: Comida fermentada - chucrut

Mensaje por alvarocasrev »

le faltan feijoas

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