Comida fermentada - chucrut

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Bueno, pues yo ya tengo el bote de chucrut de lombarda tiritando, así que he comprado otra lombarda y me pongo a ello, que hay que tener reserva.

Luego cuelgo una foto.

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Pues he metido también una coliflor, a ver que sale de ahí. Parece que hs empezado a fermentar.

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Me he agenciado un bote del Ikea y le he metido en la tapa un Airlock.
Tiene buena pinta para el Chucrut.

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Pues ha quedado muy bueno.

[alvarocasrev]

le faltan feijoas