Solicitud de Info

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yosoymariete85
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Solicitud de Info

Mensaje por yosoymariete85 »

Buenos días a tod@s:

quería solicitar información sobre el título de maestro cervecero. Me han hablado sobre la universidad de alicante pero solo encuentro un curso de especialización fundamentos técnicos en la elaboración de la cerveza.

muchas gracias de antemano.

Mario



Pallando
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Re: Solicitud de Info

Mensaje por Pallando »

En la universidad de alcalá tienen otro master: https://www.uah.es/es/estudios/Master-P ... Cervecera/

Pero vaya, "título de maestro cervecero" en España no existe.
#somoscaseros

yosoymariete85
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Re: Solicitud de Info

Mensaje por yosoymariete85 »

muchas gracias por tu respuesta.

Alguien sabe de alguna titulación o como iniciarse técnicamente? y aprovecho para preguntar por libros sobre el tratamiento de agua.

Muchas gracias de antemano

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PacoMon
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Re: Solicitud de Info

Mensaje por PacoMon »

Buenas,

Creo que Sevilla tenía también un curso
https://www.etsi.us.es/node/4704

Sobre libros de tratamiento de aguas creo que el "Water" de Palmer & Kaminski cumple.

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CBCSpain
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Re: Solicitud de Info

Mensaje por CBCSpain »

Hola yosoymariete85

En nuestro blog tienes un artículo con distintas formaciones profesionales. Como te comentan, en España no existe la titulación de maestro cervecero como tal, sino masters o cursos técnicos.

https://www.craftbeerculture.es/2021/12 ... cervecera/

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