Se buscan tiradores

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Villano
Lavando el grano
Lavando el grano
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Registrado: 26/02/2015 17:52

Re: Se buscan tiradores

Mensaje por Villano »

Mera escribió:
Villano escribió:Una cuestión sobre la limpieza de los cornis (no he encontrado nada sobre limpieza de cornis con brett por el foro). Unos de los mios, estuvo pinchado en el rincón sour, el de la sidra. ¿es posible que la válvula de salida del líquido se haya podido contaminar y esta se propague? Creo que sería recomendable realizar una limpieza con sosa para evitar posibles contaminaciones posteriores¿qué concentración de sosa utilizais, no me gustaría que se me fastidiaran las juntas? Espero no ser un alarmista con todas estas dudas. Muchas gracias

Un saludo
Pues te comento que acabo de hacer para limpiar el tritombe de las sour:
He puesto como 250 gr. de sosa en perlas en un cormi con agua algo mas de la mitad
lo he agitado con la tapa puesta para disolver la sosa, he conectado la toma de producto
y gas, 2 bar de presión, y como si fuera una cerveza he pasado todo el liquido por cada
linea de grifos..
He aclarado con agua limpia los tres circuitos
Después he realizado otra operación igual al de la sosa pero con 1 litro de lejía domestica
y para terminar vuelta al aclarado con agua limpia.
Si con esto no he conseguido matar los bichos tendré que pegarles fuego

Salud Alegría y Birra Fria


Ok, le pegaré el lavado con sosa y lejía. Muchas gracias!!!!!



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