Compartir espacio para elaborar cerveza
Re: Compartir espacio para elaborar cerveza
Hola compis,
Soy nuevo, me acabo de presentar hace 5 min , pero comentaros que también estoy un poco agobiado con esto de elaborar en mi piso de 60m2. Si surge un equipo majete no me importaría ser parte. Entiendo que somos de zonas muy diferentes, por ejempo yo, del Barrio de la concepción (tanatorio de la m30)...si es difícil encontrar un sitio interesante, más dificil es que nos venga bien a todos por la localización...Aún así, me propongo para le proyecto. En los próximos días me voy a juntar con el dueño de un local de aquí del barrio que está dispuesto a alquilar por un precio módico y cumple, a priori, todas las necesidad. Si a alguno le interesara puedo ir poniendo al día.
Saludos!!
Soy nuevo, me acabo de presentar hace 5 min , pero comentaros que también estoy un poco agobiado con esto de elaborar en mi piso de 60m2. Si surge un equipo majete no me importaría ser parte. Entiendo que somos de zonas muy diferentes, por ejempo yo, del Barrio de la concepción (tanatorio de la m30)...si es difícil encontrar un sitio interesante, más dificil es que nos venga bien a todos por la localización...Aún así, me propongo para le proyecto. En los próximos días me voy a juntar con el dueño de un local de aquí del barrio que está dispuesto a alquilar por un precio módico y cumple, a priori, todas las necesidad. Si a alguno le interesara puedo ir poniendo al día.
Saludos!!
Re: Compartir espacio para elaborar cerveza
Yo soy de la zona del 12 de Octubre, pero todo es valorarlo, asi que por mi parte no hay problema.
Gracias
Gracias
- josevicente.tarazona
- Calentando agua
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- Registrado: 05/01/2015 11:21
Re: Compartir espacio para elaborar cerveza
Vaya, yo me he decidido a volver a montarlo en mi pueblo, así me obligó a ir más a menudo, es que aún así los aparatos de 20 litros ya no me caben para guardarlos en Madrid.
Cachis con lo agustico que estaba yo allí.
Cachis con lo agustico que estaba yo allí.
Re: Compartir espacio para elaborar cerveza
Bueno,
De momento de Madrid cuántos somos?
Creo contar alrededor de tres unidades de persona.
Un local medianamente decente, solo el local, rondan las 50.000-70.000 pelas.
Yo creo que pagar 100€ por persona + luz aún es un canteo.
Si nos manifestamos los de Madrid y nos juntamos al menos 5 personas (sin rima) puedo mirar local.
Siendo aún 3-4 está jodido, qué opináis??
Salu2
De momento de Madrid cuántos somos?
Creo contar alrededor de tres unidades de persona.
Un local medianamente decente, solo el local, rondan las 50.000-70.000 pelas.
Yo creo que pagar 100€ por persona + luz aún es un canteo.
Si nos manifestamos los de Madrid y nos juntamos al menos 5 personas (sin rima) puedo mirar local.
Siendo aún 3-4 está jodido, qué opináis??
Salu2
[align=center]Cervezas Guadarrama Madrid-Sur[/align]
Re: Compartir espacio para elaborar cerveza
Totalmente de acuerdo flejes. Hay que buscar algo que sea medianamente viable (50-70 pavos mes). Lo que yo os proponía era un local de 250€ pero el dueño está aun pensando si lo alquila o no. En ese caso, siendo 3 o 4, estamos dentro del presupuesto, pero vamos, que hay que seguir negociando.flejes escribió:Bueno,
De momento de Madrid cuántos somos?
Creo contar alrededor de tres unidades de persona.
Un local medianamente decente, solo el local, rondan las 50.000-70.000 pelas.
Yo creo que pagar 100€ por persona + luz aún es un canteo.
Si nos manifestamos los de Madrid y nos juntamos al menos 5 personas (sin rima) puedo mirar local.
Siendo aún 3-4 está jodido, qué opináis??
Salu2
Re: Compartir espacio para elaborar cerveza
Totalmente de acuerdo con vosotros, yo por ese precio lo veo bien, más tendría que pensarmelo. A ver si tenemos suerte y el siguiente lote lo podemos hacer con más espacio.Hopge escribió:Totalmente de acuerdo flejes. Hay que buscar algo que sea medianamente viable (50-70 pavos mes). Lo que yo os proponía era un local de 250€ pero el dueño está aun pensando si lo alquila o no. En ese caso, siendo 3 o 4, estamos dentro del presupuesto, pero vamos, que hay que seguir negociando.flejes escribió:Bueno,
De momento de Madrid cuántos somos?
Creo contar alrededor de tres unidades de persona.
Un local medianamente decente, solo el local, rondan las 50.000-70.000 pelas.
Yo creo que pagar 100€ por persona + luz aún es un canteo.
Si nos manifestamos los de Madrid y nos juntamos al menos 5 personas (sin rima) puedo mirar local.
Siendo aún 3-4 está jodido, qué opináis??
Salu2
Saludos
Re: Compartir espacio para elaborar cerveza
Hopge escribió:Totalmente de acuerdo flejes. Hay que buscar algo que sea medianamente viable (50-70 pavos mes). Lo que yo os proponía era un local de 250€ pero el dueño está aun pensando si lo alquila o no. En ese caso, siendo 3 o 4, estamos dentro del presupuesto, pero vamos, que hay que seguir negociando.flejes escribió:Bueno,
De momento de Madrid cuántos somos?
Creo contar alrededor de tres unidades de persona.
Un local medianamente decente, solo el local, rondan las 50.000-70.000 pelas.
Yo creo que pagar 100€ por persona + luz aún es un canteo.
Si nos manifestamos los de Madrid y nos juntamos al menos 5 personas (sin rima) puedo mirar local.
Siendo aún 3-4 está jodido, qué opináis??
Salu2
Hombre,
250€ está bien. No pierdas de vista ese local
Hay que sumarle, estimo aprox, otros 50/70€ de suministros si utilizamos todos ollas eléctricas. Si sale algo así entre 5 unidades de persona rondan 60/70€.
Creo que puede ser un precio para ir pensandoselo, aunque sigue siendo un pastizal...
Saludos y estamos en contacto
[align=center]Cervezas Guadarrama Madrid-Sur[/align]
- josevicente.tarazona
- Calentando agua
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- Registrado: 05/01/2015 11:21
Re: Compartir espacio para elaborar cerveza
Sólo una duda, ¿cuando hablamos de local para elaborar, incluye poder dejar allí la cacharrería, fermentar y madurar?
Re: Compartir espacio para elaborar cerveza
Supongo que eso ya sería elección de cada uno, pero yo cuento con que por lo menos la fermentación podamos dejarla y así evitar movimientos en el traslado, la cacharrería yo en mi caso aunque se pudiera me la llevaría.josevicente.tarazona escribió:Sólo una duda, ¿cuando hablamos de local para elaborar, incluye poder dejar allí la cacharrería, fermentar y madurar?
Re: Compartir espacio para elaborar cerveza
josevicente.tarazona escribió:Sólo una duda, ¿cuando hablamos de local para elaborar, incluye poder dejar allí la cacharrería, fermentar y madurar?
Hombre,
Esto que comentas sería perfecto y por supuesto que sería una meta a alcanzar.
Lo que ocurre que para dejar los cahcarros allí, fermentar, madurar, kegging, bottling, etc. dependemos de muchas variables tales como: espacio, temperatura ambiente, seguridad del inmueble por si entran a robar, confianza entre los miembros, etc.
La gran mayoría de estas variables se solucionan con pasta, cuantos más seamos, mejores condiciones tendrá el garito
Yo entiendo que si nos vamos a juntar cuatro gatos, lo primero que haremos será pillar un local cochambroso con una puerta de cartón piedra y dejar ahí el instrumental quizá sea un poco arriesgado.
Yo sé que esto es una locura pero si nos juntamos unos cuantos, podemos tener un local decente para hacer el proceso completo, pero ya te digo que esto se soluciona con pasta...
Saludos.
[align=center]Cervezas Guadarrama Madrid-Sur[/align]
Re: Compartir espacio para elaborar cerveza
He quedado mañana con el dueño del local, os cuento en cuanto vuelva a casa.
Iré mirando más para tener plan B. Insisto que lo de la zona es relativo. Si los de la zona sur encontráis algo mejor a buen precio, yo me desplazo sin problema...
Iré mirando más para tener plan B. Insisto que lo de la zona es relativo. Si los de la zona sur encontráis algo mejor a buen precio, yo me desplazo sin problema...
Re: Compartir espacio para elaborar cerveza
De lujo tío, estaré al tanto.Hopge escribió:He quedado mañana con el dueño del local, os cuento en cuanto vuelva a casa.
Iré mirando más para tener plan B. Insisto que lo de la zona es relativo. Si los de la zona sur encontráis algo mejor a buen precio, yo me desplazo sin problema...
Si lo tuviera anunciado en alguna página o lo que sea pásate el enlace y vemos fotos y demás
Un saludo y muchas gracias
[align=center]Cervezas Guadarrama Madrid-Sur[/align]
Re: Compartir espacio para elaborar cerveza
Muchas gracias Hopge, estaremos atentos a lo que nos cuentes, yo haré una busqueda por mi zona a ver si veo algo.Hopge escribió:He quedado mañana con el dueño del local, os cuento en cuanto vuelva a casa.
Iré mirando más para tener plan B. Insisto que lo de la zona es relativo. Si los de la zona sur encontráis algo mejor a buen precio, yo me desplazo sin problema...
- josevicente.tarazona
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- Registrado: 05/01/2015 11:21
Re: Compartir espacio para elaborar cerveza
Bueno gente, yo he conseguido un local/espacio en mi pueblo, que me apaña muy muy bien, así que me descuelgo de la búsqueda por Madrid.
Lo siento.
No quita un en un año esté hasta los mismísimos de mi pueblo...
Lo siento.
No quita un en un año esté hasta los mismísimos de mi pueblo...
Re: Compartir espacio para elaborar cerveza
Envidia sana me das disfruta!!josevicente.tarazona escribió:Bueno gente, yo he conseguido un local/espacio en mi pueblo, que me apaña muy muy bien, así que me descuelgo de la búsqueda por Madrid.
Lo siento.
No quita un en un año esté hasta los mismísimos de mi pueblo...
[align=center]Cervezas Guadarrama Madrid-Sur[/align]