PREGUNTA DIRECTA SOBRE LA NOVAX 20

taxus
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Mensaje por taxus »

al final he montao el bypass con goma de silicona de 14x20mm (es lo mejor que he podido encontrar :( )

Lo sujetaré con un par de bridas a la estructura a ver si asi evito que se doble por la presión.
Pensaba hacer el recirculado con un spargel casero hecho con el tubo perforado del espadin de un barril, un camlock y una tuerca al final.
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mlorenzo
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Mensaje por mlorenzo »

Taxus te recomiendo que le pongas abrazaderas a las gomas en las conexiones, cuando el líquido este caliente con la presion que manda la bomba se te puede montar un lio...saludos

taxus
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Mensaje por taxus »

gracias, si estaba pensando poner abrazaderas en las gomas y teflón en grifos y machones, pero las que tenía por casa se me quedaban pequeñas. de todas formas gracias por el consejo si no se podria liar buena jajajaj :lol:

taxus
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Mensaje por taxus »

... a lo mejor me llevo el premio del mes a la pregunta más tonta ... pero ¿alguien me puede decir qué es esta pieza que venía en la caja con la bomba? ¿es necesario colocarlo? si es asi ¿cómo? :blink: tiene pinta de filtro pero no se donde se encajaría
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mlorenzo
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Mensaje por mlorenzo »

taxus escribió:... a lo mejor me llevo el premio del mes a la pregunta más tonta ... pero ¿alguien me puede decir qué es esta pieza que venía en la caja con la bomba? ¿es necesario colocarlo? si es asi ¿cómo? :blink: tiene pinta de filtro pero no se donde se encajaría
Así es taxus es un filtro, yo siempre he entendido para ponerlo en la punta de una manguera, suponte que quieres trasegar metiendo una manguera en un bidon, pues lo colocas en la punta y al lio..

taxus
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Mensaje por taxus »

Gracias mlorenzo, entonces sería para colocarlo en el extremo de la goma que absorve del bidón lleno ¿no?

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josemi
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Mensaje por josemi »

sip. pero te recomiendo con todo cariño no lo uses, si necesitas bombear porque tu deposito es muy grande y no tiene salida abajo pues usa un filtro de acero inox.
si tu deposito es de menos de 100 Lts y no tienes grifo abajo, usa este chisme y sifona. http://www.latiendadelcervecero.com/ute ... entos.html

Un saludo

taxus
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Mensaje por taxus »

Gracias Josemi, la verdad es que me parecian unos agujeros demasiado grandes y podrían pasar muchos sedimentos, si tengo que trasvasar le meteré un filtro de inox

Sepias
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Mensaje por Sepias »

Otra pregunta directa (y creo que sencilla pero al no saber... Me lio un poco...) . Como desinfectais vuestra bomba despues de cada uso??

taxus
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Mensaje por taxus »

yo hago lo que he escuchado y leido por ahí Sepias... hago recircular agua calentita con oxipro y listo

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josemi
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Mensaje por josemi »

Una cosa es limpiar, otra distinta es desinfectar.

En el caso de las bombas rover o novax, la cabeza o de donde salen las mangueras es de laton o de acero inox, me da igual. Tu de vez en cuando, digamos cada 10 usos, o 5, o 25, deberías abrir esto para comprobar que la junta interior (esta: http://www.latiendadelcervecero.com/bom ... bomba.html Es la que no permite que pase liquido de la cabeza al motor eléctrico). (Y esta otra junta exterior: .... ahora no encuentro, llamales y pregunta, es la junta grande que no permite que el liquido salga de la cabeza hacia fuera de la bomba). Ambas deben estar bien hidratadas, con grasa alimentaria para que te duren, si no lo haces, en un año, como mucho 2 años, tendrás fugas o hacia el interior que es el motor eléctrico o hacia el exterior que es gotear la bomba delante de tus narices.

Para limpiar, siempre después de usarla deja pasar agua caliente durante al menos 15 minutos, e incluso muchos lo que hacen es bombear sosa el mismo tiempo lo cual es mas acertado.
Hagas lo que hagas, ábrela al cavo de un año y veras una capa de mierda en su interior, limpialo con un trapito, engrasa con grasa alimentaria las juntas y lista pal baile otro año.

Antes de meter el mosto en la bomba:
Si solo es transvasar mosto del macerado con que este limpia ya vale.
Si vas a transvasar mosto de la olla de hervido al fermentador o transvasar cerveza de un fermentador a otro, a demás de limpia la bomba tiene que estar esterilizada.
Unos lo que hacen es bombear 15 - 30 min el mosto hirviendo por la bomba antes de ir al enfriado, así se aseguran que el interior esta esterilizado con ese mosto hirviendo.
Otros lo que hacen es bombear star sun o chemipro (oxipro), así la esterilizan el interior.
Ambas opciones son correctas.

Pd. otros nos dejamos de chismes, para nivel casero puedes usar otro tipo de bombas pequeñas que son sumergibles, es decir, la tiras dentro del cubo de star sun o oxipro y ya esta esterilizada. Luego sacas y conectas y lista pal baile.

Sepias
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Mensaje por Sepias »

Muchas gracias por vuestra ayuda, habeis sido tan concretos que me ha quedado todo claro ;)

Saludos!!!!

Mikel66688
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Re: PREGUNTA DIRECTA SOBRE LA NOVAX 20

Mensaje por Mikel66688 »

Muy buenas,
Que tal funciona el regulador electrónico de cervezinox para la novax 20??

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