calabaza
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Re: calabaza
Buenas, Laura.
No he elaborado nunca, tampoco son cervezas que hayan gustado mucho al beberlas.
Por internet se encuentran recetas o en redes sociales.
Recuerdo que algunos las tostaban al horno para caramelizar.
No he elaborado nunca, tampoco son cervezas que hayan gustado mucho al beberlas.
Por internet se encuentran recetas o en redes sociales.
Recuerdo que algunos las tostaban al horno para caramelizar.
Re: calabaza
Hace poco ayudé a un colega a hacer una Pumkin Ale. Cual son tus dudas? No es que tenga experiencia pero algo he leido y en algo he estorbado je je je.
Plantea dudas concretas, será mejor.
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Re: calabaza
Buenos días, gracias a todos por las respuestas. He estado buscando algunas buenas recetas durante mucho tiempo, pero no he podido encontrar una que me guste, aunque me encanta la calabaza. Pensé en mezclar todo esto con café para obtener un sabor completamente inusual. Me encontré con recetas con calabaza y otros tipos de café aquí, y ahora estoy en duda, ¿se puede combinar de alguna manera con la cerveza?
Última edición por LauraSimon el 23/12/2022 11:56, editado 1 vez en total.
Re: calabaza
LauraSimon escribió: ↑12/12/2022 12:14Buenos días, gracias a todos por las respuestas. He estado buscando algunas buenas recetas durante mucho tiempo, pero no he podido encontrar una que me guste, aunque me encanta la calabaza. Pensé en mezclar todo esto con café para obtener un sabor completamente inusual. Me encontré con recetas con calabaza y otros tipos de café, y ahora estoy en duda, ¿se puede combinar de alguna manera con la cerveza?
No acabo de entender tu pregunta. Te refieres a si ¿combina la calabaza en una cerveza? Sí, hay un estilo otoñal llamado pumpkin ale. Puede ser más clara o más oscura, aunque suelen ser bastante especiadas.
Si preguntabas por combinar la calabaza y el café.
La variante oscura puede que combine mejor con el café, no sé como combinaría con la calabaza y las especies.
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Re: calabaza
Gimneta escribió: ↑13/12/2022 17:28Sí, quería encontrar algo que pudiera combinar con calabaza, café y cervezaLauraSimon escribió: ↑12/12/2022 12:14Buenos días, gracias a todos por las respuestas. He estado buscando algunas buenas recetas durante mucho tiempo, pero no he podido encontrar una que me guste, aunque me encanta la calabaza. Pensé en mezclar todo esto con café para obtener un sabor completamente inusual. Me encontré con recetas con calabaza y otros tipos de café, y ahora estoy en duda, ¿se puede combinar de alguna manera con la cerveza?
No acabo de entender tu pregunta. Te refieres a si ¿combina la calabaza en una cerveza? Sí, hay un estilo otoñal llamado pumpkin ale. Puede ser más clara o más oscura, aunque suelen ser bastante especiadas.
Si preguntabas por combinar la calabaza y el café.
La variante oscura puede que combine mejor con el café, no sé como combinaría con la calabaza y las especies.
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