Teoria basica

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Julio Perez Gomez
Lavando el grano
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Teoria basica

Mensaje por Julio Perez Gomez »

Buenas!!! Estoy buscando y no encuentro una "teoria basica" sobre el grano para poder elaborar mi primera receta, cual os parece el mejor camino para empezar con mis propias recetas?

Gracias de antemano



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PacoMon
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Re: Teoria basica

Mensaje por PacoMon »

No se si esto te puede servir... esta en los documentos técnicos de la página (esta en "lo que nos incumbe")
https://www.cerveceros-caseros.com/docu ... /la-malta/

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ivisanvi
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Re: Teoria basica

Mensaje por ivisanvi »

El Brewing Classic Styles, sin duda
Birra o muerte!

Julio Perez Gomez
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Re: Teoria basica

Mensaje por Julio Perez Gomez »

Ok me leo ese link y me busco ese libro. :). A empaparse ;) graciñas a los dos

Pallando
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Re: Teoria basica

Mensaje por Pallando »

Para tus primeras recetas yo pensaría mas en ir adaptando recetas que ya existen que empezar de cero una nueva.
#somoscaseros

Julio Perez Gomez
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Re: Teoria basica

Mensaje por Julio Perez Gomez »

Si tengo varios kits comprados pero para ir viendo. Me parecen increibles los videos de Weyerman desde dentro, lo explicsn de lujo

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