Hola,
Puse un hilo en el foro, acerca de un sabor raro que le noto a mis cervezas. Para descartar totalmente que sea un problema de las recetas o de los ingredientes que utilizo, he pensado utilizar uno de esos kits preparados que incluyen el grano+lupulo+levadura. Sólo he probado los de theMaltMiller (que ya no se pueden enviar a España, parece). La verdad es que en su momento me sorprendió gratamente. Tiene alguien alguna buena experiencia con packs similares? He visto en:
Tu cerveza casera https://www.tucervezacasera.com/Kits+Ma ... Americano/
Artesenca https://www.cerveseraartesenca.com/37-k ... todo-grano
pinta.it https://www.pinta.it/es/119/kit_all_grain
cocinista https://www.cocinista.es/web/es/cerveza ... entes.html
brouwland https://brouwland.com/en/1222-all-grain-kits
Será por kits... Idealmente estoy buscando una APA, tipo la de laVirgen, que me gusta bastante para cerveza "del día a día". O IPA... Gracias!
KIT todo grano, alguna recomendación?
Re: KIT todo grano, alguna recomendación?
Puedes buscar un compañero de tu zona para hacer un lote con el para que revise todo el proceso y pueda detectar algún posible fallo que puedas tener, incluso puedes hacer alguna receta suya que este contrastada para ver las diferencias, seguro que tienes algún compañero cerca que estará encantado de juntarse hacer un lote y tomar algunas cervezas.
Saludos.
Saludos.