asi brevemente y en mi opinion:
- hay que oxigenar el mosto antes de inocular la levadura
- cuidado con las bolas de té, que el lupulo hincha y por ahi dentro circulará poco mosto viewtopic.php?f=6&t=107768&p=135051&hilit=bolas#p135051
- el dryhopping se suele dejar entre 3 y 7 dias. A mayor temperatura, la extracción es más rapida (veras opiniones de todos los gustos si buscas hilos especificos sobre el dry hoppingen este foro)
- la gelatina se añade a la cerveza fría. Si no puedes enfriarla, yo no la añadiria
saludos!
Primera receta adaptada - APA Monovarietal
Re: Primera receta adaptada - APA Monovarietal
Pues sabiendo eso me compraré un hop spider para el dry hopping.
Gracias.
Gracias.