izal0000 escribió:Hola. No se ve bien en la foto, pero si te refieres a que tienes posos blancos en el fondo de las botellas, efectivamente son levaduras decantadas en su mayor parte. Según va pasando el tiempo y sobre todo cuando metes a frío la botella decanta lo que le vaya quedando. Lo mismo que en el fermentador, cuanto más hayas decantado/limpiado antes, menos te aparecerá en las botellas. No pasa nada, sirve con cuidado al vaso y lo dejas atrás y hasta te lo puedes beber si te gusta.
Respecto al sabor a regaliz, me inclino más porque es debido a la leva y que la cerveza está verde. Déjala madurar por lo menos otra semanita o dos.
Gracias !!!
Perfecto dejare un par de semanas mas, ya compartiré sensaciones!!!