Receta cerveza del congreso
Receta cerveza del congreso
Como parece que gustó la Américan wheat comparto la receta.
La tendréis que adaptar a equipos caseros.
El Whirlpool fue de unos 15 minutos. Pero he estimado 30, por el tiempo que se tarda en enfriar a través del enfriador de placas, que siguen subiendo los IBU ese rato.
La idea de la receta fue de xondio yo la adapte a el equipo, y le hice algun ajuste.
Aprovecho para agradecer a Tito blas (gorliz) por abrirnos la puerta de su fábrica, y por tratarnos tan bien.
La tendréis que adaptar a equipos caseros.
El Whirlpool fue de unos 15 minutos. Pero he estimado 30, por el tiempo que se tarda en enfriar a través del enfriador de placas, que siguen subiendo los IBU ese rato.
La idea de la receta fue de xondio yo la adapte a el equipo, y le hice algun ajuste.
Aprovecho para agradecer a Tito blas (gorliz) por abrirnos la puerta de su fábrica, y por tratarnos tan bien.
Re: Receta cerveza del congreso
A mi gustó mucho. Posiblemente la cerveza que mas bebí en el Congreso. Entraba realmente bien y la boca pedía mas y mas. Ideal para las comidas y para tomar en cualquier momento. Todo estaba en su cantidad justa. Gran acierto. Muy posiblemente la intente en casa. Gracias por compartir la receta.
- Jose Carlos
- Carbonatando
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- Registrado: 23/01/2011 19:32
Re: Receta cerveza del congreso
Totalmente de acuerdo con tonetty, aunque el tema del escalado no lo controlo mucho(ni poco)
«Sed fugit interea, fugit irreparabile tempus»
(Pero huye entre tanto, huye irreparablemente el tiempo)
Virgilio (70 a. C.- 19 a. C.) (Georgicae, III, 284)
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Re: Receta cerveza del congreso
A que te refieres con el escalado ?
Re: Receta cerveza del congreso
Totalmente de acuerdo con Tonetty, excelente, me encanto!! gracias por compartir
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- Hirviendo
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- Registrado: 01/05/2018 09:41
Re: Receta cerveza del congreso
Gracias por compartirla, la verdad es que se dejaba beber con alegría
- Jose Carlos
- Carbonatando
- Mensajes: 1112
- Registrado: 23/01/2011 19:32
Re: Receta cerveza del congreso
Pues a cambiar las cantidades de todo hasta que se adapten correctamente a mis 20 litros finales en una Grainfather...xondio escribió:A que te refieres con el escalado ?
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Re: Receta cerveza del congreso
me liado. Pensaba que hablabas de escalones en el macerado .José Carlos escribió:Pues a cambiar las cantidades de todo hasta que se adapten correctamente a mis 20 litros finales en una Grainfather...xondio escribió:A que te refieres con el escalado ?
Homebrewer te escala la receta a tu equipo.
Re: Receta cerveza del congreso
Por si te puede ayudar, te adjunto la receta a 20 litros...José Carlos escribió:Pues a cambiar las cantidades de todo hasta que se adapten correctamente a mis 20 litros finales en una Grainfather...xondio escribió:A que te refieres con el escalado ?
- Jose Carlos
- Carbonatando
- Mensajes: 1112
- Registrado: 23/01/2011 19:32
Re: Receta cerveza del congreso
20 litros de miles de gracias...
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