Se encontraron 394 coincidencias

por PacoMon
10/07/2022 20:44
Foro: Otros fermentados
Tema: Kombucha en barril
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Re: Kombucha en barril

Muy interesante. Yo también estoy haciendo Kombucha en lotes grandes, pero guardando en PET de 1.5L y carbonatando con priming. Lo del kegging lo había pensado pero no me había puesto, creo que lo mas importante sera usar griferia inox, porque con la acidez capaz que se coma el latón de los grifos ...
por PacoMon
14/06/2022 08:40
Foro: EBCU
Tema: ¡Buscamos a otro delegado!
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Re: ¡Buscamos a otro delegado!

Genial. Muchas gracias por dar el paso!

Seguro que lo haces de lujo.

Y buena carta oiga! :D
por PacoMon
10/06/2022 12:40
Foro: Cornis
Tema: Llenador contrapresion I-tap
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Re: Llenador contrapresion I-tap

Yo he estado usando los modelos de botella PET y los de "swing top" y van bien. Es verdad que la parte superior entra algo dura, pero entran y funcionan. Los termoplásticos con el calor no se llevan bien. Si tu colega los imprimió en PLA (es el mas usado), a partir de 60º se deformará. Si ...
por PacoMon
28/05/2022 10:28
Foro: Procesos
Tema: No puedo desmontar conector corny
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Re: No puedo desmontar conector corny

Esa pieza tiene un muelle después de las patitas, pero es un rollo andar sacándola y poniéndola

Mejor quita eso y sustitúyelo por muelles que podrás encontrar en aliexpres muy economicos
por PacoMon
27/05/2022 07:50
Foro: Recetas
Tema: Cerveza con Albaricoque
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Re: Cerveza con Albaricoque

Buenas, Los albaricoques son una muy buena opción para una birra. APA o similar seguro que van de lujo. También algo ácido tipo Berliner weisse estaría muy rico seguramente. Yo hice una saison con melocotones que quedó muy bien, se los añadí troceados en una malla (sin congelar ni nada, sólo pelados...
por PacoMon
28/04/2022 06:04
Foro: Presentaciones
Tema: Wenaaaas!!!
Respuestas: 4
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Re: Wenaaaas!!!

Bienvenido al foro!
por PacoMon
25/04/2022 16:18
Foro: Málaga 2022
Tema: La mejor cerveza del Congreso
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Re: La mejor cerveza del Congreso

Muy buenas birras en general. Gracias Bombolla! Es verdad que te vi arrimarte unas cuantas veces al grifo. A Boris también le gustó, dijo que sentía como si le creciese el pelo con aquel elixir. El 50% de la culpa de esas Gose la tiene rubeer_ A mi me flipó la Kottbusser de Juanra (no me acuerdo el ...
por PacoMon
20/04/2022 14:39
Foro: Recetas
Tema: Teoria basica
Respuestas: 5
Vistas: 310

Re: Teoria basica

No se si esto te puede servir... esta en los documentos técnicos de la página (esta en "lo que nos incumbe")
https://www.cerveceros-caseros.com/docu ... /la-malta/
por PacoMon
19/04/2022 14:06
Foro: Ingredientes
Tema: Cebada tostada Weyermann o Castle Malting
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Vistas: 1041

Re: Cebada tostada Weyermann o Castle Malting

Hola buenas, Una belga y otra alemana, deben ser muy parecidas. A mi personalmente me gusta mas castle en maltas tostadas, pero es algo subjetivo. En la web de weyerman si que mencionan el café entre sus descriptores, al igual que Castle, yo creo que va a ser un poco igual con cerca de un 10%. Segur...
por PacoMon
19/04/2022 13:51
Foro: Málaga 2022
Tema: Calendario de Actividades
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Re: Calendario de Actividades

Ahora sí. Hay ganas ya de congreso.

Muchas gracias!
por PacoMon
19/04/2022 13:39
Foro: Málaga 2022
Tema: Calendario de Actividades
Respuestas: 3
Vistas: 113

Re: Calendario de Actividades

Puede ser que la URL del calendar este mal?
por PacoMon
19/04/2022 09:56
Foro: Málaga 2022
Tema: Concurso Anual ACCE 2023
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Re: Concurso Anual ACCE 2023

Me gusta.

Gracias!
por PacoMon
19/04/2022 09:51
Foro: Málaga 2022
Tema: Concurso Anual ACCE 2023
Respuestas: 13
Vistas: 719

Re: Concurso Anual ACCE 2023

No pude votar la segunda ronda, que estilos habían quedado?
por PacoMon
18/04/2022 13:18
Foro: Recetas
Tema: CÓMO COMBINAR LÚPULOS IDAHO+CITRA?
Respuestas: 4
Vistas: 1317

Re: CÓMO COMBINAR LÚPULOS IDAHO+CITRA?

Poco whirlpool veo yo ahí :D
por PacoMon
18/04/2022 10:32
Foro: La Cerveza
Tema: Solicitud de Info
Respuestas: 3
Vistas: 1002

Re: Solicitud de Info

Buenas,

Creo que Sevilla tenía también un curso
https://www.etsi.us.es/node/4704

Sobre libros de tratamiento de aguas creo que el "Water" de Palmer & Kaminski cumple.

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